41歲男子尿酸值710,並發尿毒症離世,提醒:4種蔬菜是「痛風」幫凶!

2026-01-22     喬峰傳     反饋
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2.蠶豆

蠶豆所含的營養物質是非常豐富的,食用吸收之後,可以幫助人體補充多種維生素和礦物質,許多人都喜歡用它做下酒菜。

《中國食物成分表標準版(第6版第二冊)》數據顯示,蠶豆嘌呤含量達307mg/100g,黃豆、黑豆、綠豆的含量也超過150mg/100g。
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