用清水洗還不夠!洗櫻桃加它「蟲蟲全現形」 專家教「用3招洗水果」安心又健康

2026-01-22     花伊風     反饋
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不過,為了讓民眾能安心食用水果,專家提供了幾個實用的清洗建議。

首先可以用自來水將水果浸泡一分鐘,接著用流動的清水徹底沖洗。

對於蘋果、梨子等帶有果梗的水果,建議將果梗周圍的部分切除,以去除可能殘留的農藥和灰塵。

如果特別擔心水果中有小蟲,可以選擇使用淡鹽水或醋水進行短時間浸泡,這樣能讓部分蟲卵或幼蟲自行浮出。

專家也強調,只要確保食用的水果新鮮且未變質,即使偶爾不小心吃到一兩隻小蟲,也不需要過度擔心。
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