「排濕第一名」，根本不是薏米！？熟吃養胃，生吃腎好，濕氣都排出

赤小豆，別名紅豆，是一種藥食兩用的食材。它在中醫典籍中有明確記載，《本草綱目》稱其：「赤小豆，性平味甘酸，能利水腫，通經絡，排膿散血。」這種記載背後的意義是，赤小豆不僅僅是普通食材，更是一味功能強大的中藥材。

為什麼濕氣這麼重要？濕氣的來源和危害有哪些？

濕氣在中醫里是「六邪」之一，它與風、寒、暑、燥、火併列，是導致疾病的重要因素之一。濕氣重的人表現為四肢沉重、頭昏腦漲、食欲不振，甚至大便黏膩、易疲勞。長期濕氣不除，還可能導致肥胖、痛風、關節炎等慢性病。