沒碰甜食、飲料卻有糖尿病！醫揪「真兇」是這鍋家常菜

一名原本血糖控制良好的患者，近日回診時糖化血色素竟升到7.2，已達糖尿病程度。患者聲稱不吃甜食、不喝含糖飲料，也少碰加工食品，進一步詢問後才發現，問題竟出在一道家常料理。醫師提醒，這類食物若長期攝取，不僅會影響血糖，甚至可能帶來致癌風險，必須提高警覺。