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玉米須，又名「龍鬚」，是附在玉米棒上的細絲。在中醫藥理上，玉米須性平味甘，具有多種保健功效，其中最廣為人知的是其利尿、消水腫、降血糖、降血壓的特性。它既可鮮用，也可曬乾後用作茶飲或入藥。

玉米須的主要功效

利尿消腫：玉米須含有豐富的類黃酮和多糖，能幫助身體排出多餘水分，對腎炎、水腫、小便不利等問題有改善作用。

降血糖：玉米須有助於調節血糖，對糖尿病患者有一定的輔助療效。搭配芡實或赤小豆煮湯，更有健肝利尿的功效。

降血壓：對於高血壓患者，尤其是伴隨水腫、小便不暢者，飲用玉米須茶可有效輔助降壓。

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