這7種東西過了保質期也能吃，放再久都不會壞，別再傻傻扔掉浪費錢！

只有一種情況不能吃：受潮發霉。

如果鹽里出現了青斑、黑點，就別用了。

4. 醬油：高鹽調料，非常耐放

醬油也屬於高鹽發酵調料，自帶一定的抗菌能力。

打開之後，如果保存得當，不少醬油放上一兩年味道也沒變。

但要注意，醬油一旦開瓶，和空氣接觸，就可能氧化。

時間長了顏色會變深，香味也會淡，所以雖說能吃，但風味會差一些。

✅ 正確存儲方法：

開封后放冰箱冷藏更保險。

未開封的，常溫保存要避光、乾燥，別靠近灶台那種油煙重的地方。

❌ 不能吃的表現：

如果醬油發酵過度、有酒味、酸味，或者瓶口長霉、冒泡，就不能再用了。

5.

白糖紅糖冰糖：全都能長期保存