醫師曝「改變一習慣」降血糖不用吃藥！大推「吃10種蔬菜」：還能降膽固醇、抗癌

圖/翻攝自 東森新聞

專家建議的進食順序分為三個步驟，第一步先從富含膳食纖維的蔬菜、菇類及海藻類開始，這類食材能有效抑制血糖上升，也能降低空腹感，第二步是食用高蛋白質的肉類、魚類或豆製品，最後才享用白飯、麵包等碳水化合物，這樣的安排能讓消化過程變得緩慢，對糖尿病人來說，能避免血糖急遽上升！