喝酒、吃紅肉到底有多傷前列腺?
「前列腺癌是男性的沉默殺手。」——這是泌尿科醫生最常掛在嘴邊的一句話。
根據《中國癌症統計年報》2023年版數據顯示:前列腺癌發病率在男性惡性腫瘤中位列第六,但死亡率卻高居前五,而50歲以上男性發病率更是以每年超過6.7%的速度上升。
其中,有兩個行為,被一線醫生反覆強調:再愛也得戒掉,因為它們在癌細胞的「滋養」中,起著催化劑作用:
高頻飲酒:讓前列腺慢性充血、易突變
酒精代謝產物乙醛是一種已知的致癌物,它會干擾前列腺細胞DNA修復過程,誘發基因突變。
同時,頻繁飲酒會導致前列腺反覆充血、慢性炎症反覆發作,形成「致癌環境」。
高脂紅肉攝入:喂養癌細胞的「溫床」
牛肉、羊肉等紅肉富含飽和脂肪,攝入過多會增加雄激素水平與炎症因子表達,這些都是前列腺癌的重要誘因。
此外,高溫烹飪的肉類(燒烤、煎炸)中還含有雜環胺、苯並芘等致癌物質,長期食用更是雪上加霜。
一項發表於《The Journal of Urology》的研究表明:每周攝入紅肉超過500克者,前列腺癌風險上升26%,若伴隨飲酒,風險倍增。