長期吃很飽，對肝有沒有影響？

四川大學華西醫院曾做過一項回顧性分析，發現飲食不規律、飯量過大的患者中，肝內膽汁淤積症的發生率比正常人群高出31%。

這病早期沒什麼症狀，有的只是「舌苔黃厚」「肚子發脹」，但一旦發展到膽道堵塞、感染，後果就是大手術起步。而這個鍋，最後還是肝來背。

有的人吃太飽還覺得「補充營養」，說什麼「吃得多才吸收得多」。這說法看著有點道理，但醫學上完全站不住腳。

身體的吸收能力是有限的，不是你吃得多，身體就能「通通打包帶走」。