4 種堅果攜帶毒素 致癌還傷肝 醫生道出實情 別再吃了

腰果

腰果因其柔軟細膩的口感，常被用於零食和烹飪中，但這類堅果在儲存時同樣容易受到黃曲黴素的污染。

有一位喜歡自製堅果零食的家庭主婦，在用散裝腰果製作甜點後，發現家中一位成員出現了肝區不適和噁心症狀，檢查發現肝功能指標異常，而根源就出在她選購的低價散裝腰果上。