為何不吃米和面，體重下降得會比較快？醫生告訴你減肥真相

2、容易發生低血糖。低血糖是一種血液中葡萄糖含量低於正常水平的病症。如果我們長期不攝入碳水化合物，就無法給身體各個器官和大腦提供足夠的能量來維持正常的機體活動。

那麼就會開始消耗體內正常的糖原，一旦這些糖原被消耗殆盡，新的葡萄糖不能得到及時補充，就會造成代謝失衡、血糖下降的狀態。長期維持這種狀態，就會出現頭暈心慌，身體乏力，手發抖等低血糖現象。